Le chef étoilé Thierry Marx commentera les JO de Tokyo pour France Télévisions - Le Parisien
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Marseille : le chef Thierry Marx en campagne pour devenir le patron des patrons de l'hôtellerie restauration
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Thierry Marx : la crise de l'énergie, "quasi aussi dure" que le Covid pour l'hôtellerie-restauration
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Côte-d'Or. Le chef étoilé Thierry Marx en visite à Dijon : « Les nouvelles générations n'ont plus de rapports sacrificiels avec le travail »
Masterclass de Thierry Marx - "Il faut être créatif" - YouTube
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Thierry Marx : "Mettre du temps entre mes émotions et mes actions, ça aussi, c'est lutter contre la mélancolie"
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Thierry Marx - Célèbre chef étoilé Français et pionnier de la gastronomie moléculaire
Thierry Marx Opens "La Boulangerie"
La Bresse | Gastronomie. Thierry Marx : "La cuisine, c'est donner de la mémoire à de l'éphémère"
Papiers, la revue de France Culture, n°33 - Collectif - Leslibraires.fr
